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“woc！我闹钟为什么没响啊，完了完了完了。”我开始在去上班的必经之路上小跑了起来，一边跑还一边抱怨自己。“我明明手机闹钟开了三个的呀...我为什么听见闹钟响了，就七点四十五了啊喂。”
我急急忙忙的赶往上班地点，早饭是来不及吃了的，我简单洗漱穿衣花五分钟处理完成。然后跑向工作地点。
“哈...哈，还好没有迟到。”我大口的喘气来缓解跑步带来的压力，感慨自己的运动水平还好由于宅家并没有特别大地影响。没有迟到真的挺好的，迟到要扣半个小时的工时。
今天周六，高峰期要开始了。早餐依旧是很简单的帮助小阿姨打皮蛋粥，依旧是熟悉的简单个人清洁以后，我又被派去先行吃饭了，毕竟我啥也不会，说实话这种还是有些在意的，一种没有被人需要的感觉在心中充斥着，有些讨厌，要抓紧上手了呢！
今天的午餐依旧是卤肉饭，说实话不太喜欢吃鸡丝。不过今天的豆浆我换成了紫菜汤，就简单的在面台放紫菜的地方拿上一片，接着在面台盛有白汤(鱼丸汤也行，他们是那么讲的。)，最后根据个人喜好来决定是否放葱什么的，一碗紫菜汤就出炉了。
我拿着托盘移步到用餐区域就坐，享受这片刻的宁静。
“ごちそうさん（谢谢您的款待）。”我中二的借用了一下番剧看来的用语，也不管没有我开动啦这一说。
“接下来，就要开始努力啦！”我将吃完的餐具通过小窗口递进洗碗间，把托盘放在指定位置叠好，类似打气的鼓励了自己一下，一头扎进了工作区域。
今天的人流量不愧是周末高峰期，这才十点多，服务台上有七八张订单纸被夹在了那。外面点餐台那边也站着许多的客人点餐。
我今天的任务还是简单的打饭，说实话，我并没有觉得这有多简单。
首先你得打的好饭，按标准来。其次，你还得知道什么饭打什么碗，大中小面碗打包盒还有细分，黑盒子、普通盒子还有小白盒子（专门盛白米饭的盒子）。
还得按照服务台的叫餐来学会打那种盒子，还得预备打好一些饭盒，方便出餐的人出餐。
还有拿饭一样很烦，你饭打完了要去蒸饭车里面拿，这个还好，拿手套往里面拿一板就成了，虽然打开时候的热气是真的烫，不过还是可以忍受，我开始庆幸自己视力没啥大问题，不需要戴眼镜，不然拿一次眼镜片花一次这谁顶得住呀。
由于我打饭的业务水平没那么娴熟，我没过多久就被晚班来上班的猴哥给顶替了，被发配到进行新业务的研究-“炸排”。
炸排这个东西说实话又是一个看着简单其实挺复杂的东西，教我上手的依旧是小阿姨，猴哥先顶着饭台出餐。
就是简单的裹粉按计时器，业务内容倒是比之前打饭丰富一点，炸鸡排、猪排、大鸡腿、香肠，这都是我的业务范畴。
“鸡排五分钟，猪排四分钟，鸡腿先13分钟后再四分钟，香肠四分钟。”我默默暗自念叨小阿姨教授的时间，然后开始干活。
在我几个小时的实践中我发觉了，原来炸鸡员也没有那么好当啊。难不是难在业务水平上，炸鸡无非就裹粉和按计时器，这一点都不难。难的是预估客人所需和搭配。
这家店真的好多东西都搭排类，什么鸡排卤肉饭啊、猪排卤肉饭鸡排香肠蛋炒饭，大鸡腿卤肉饭、堂吃的单点系列等等。主要是你得听服务台报的是什么，堂吃的单点还是打包的，亦或是要的什么什么饭，麻烦的主要是你没听到就很难，又要去问，因为有几个饭的盒子是一样的。
问了你的进度就会慢，慢了就会忘的更多，影响出餐，然后客人就会催，催了服务台也烦，然后服务台开始催你或者出餐的。
“哎里面的谁谁谁，我要的XXXX怎么还没好啊，赶紧拿上来。”
接着你的压力也开始大起来，完美的恶性循环。
体验完高峰的我有些难以释怀，说实话这次体验生活属实真的留下了难得的经历。结束完工作的我手指还沾着之前打饭太急黏上的饭粒，袖口、围裙甚至鞋子上都带上了酥炸分，都是白色的一片。
“来着干了两天鸡哥你感觉怎么样？”问我这话的是猴哥。
“还行吧，比之前厂里干好一点。不对为啥叫我鸡哥。”我老实回答感想，突然觉得哪里有些不对劲。
“你今天不是一直炸鸡嘛，不叫你鸡哥叫啥呀。”猴哥笑眯眯地看着我。“行吧，随你怎么叫。”我很快接受了新称呼。
聊天聊下来发现猴哥是一个很爱聊天的人，也没比我大多少，说话也很有意思，天天聊着聊着就是一个段子冒出来，很有意思的那么一个人。
两个人干完活稍微聊了下天，加了下vx。
“今天比昨天累点，毕竟今天高峰是吧，今天又学了点新东西，虽然也出了些失误，不过问题不大，明天也要好好加油啊！”
我走在回家路上，一边喝着工作单位隔壁便利店买来的还有些温的罐装咖啡，一边总结着今日份的工作总结。
...
没过几天，白班业务都没摸熟悉的我被安排去了晚班。得知消息时，他们问我是否同意我还是挺开心的，毕竟作息配上了，不然天天早起对于一个熬夜加有赖床倾向的患者有点吃不消。
在我满心的期待下上起了夜班。