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龙凤斗

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  这场比的是刀工有些过于精细不易拿到评委席,所以只能评委下到比赛场地。最想来到张家的,“嗯,果然精细,这冰龙雕刻的栩栩如生,身上的黄瓜片,就像是龙鳞一般,错落有序,嘴里还吐着气息【干冰融化,形成的气体】。好一条青龙啊,哈哈哈,了不得的是他的一手空中切物,那可不是什么人都能做到了。我看啊,这局张家胜。”
  “那可不一定,还有两家没看呢。”“其实黄家杨师傅的,就不用看了,大家都知道,我好奇的是沈家的师傅雕刻的凤,感觉好像藏了什么。”说话间,评委已经来到了,我面前。在我盘中,边上是几多牡丹,当然是用别的材料雕刻成,凤就立在的牡丹丛中,“嗯,凤戏牡丹。”我摇了摇头,“我刻的是欲火凤凰。”“哦。这何解释。”我笑了笑,“关灯。”
  灯灭了,可是凤凰亮了起来,还是那种好像火苗一样的跳动的亮。“嗯,原来他把凤凰镂空了,在里面放了蜡烛,哦,还不是一根。”说话的是福泉,“为了有火焰的效果,我在雕刻的牡丹花里也放了蜡烛,共5根。”我笑着回答道。
  台下咔咔咔,一片的闪光,那是照相机。突然我发现,这闪光过后,有个地方会亮起更亮的银光,就像一道闪电,一下就没了,可是照相过后它又出现了。“那个方向不是张家的嘛,难道。”我心里想着。果然银光越来越亮,最后在黑暗中出现了一条龙。评委们的目光被那青龙,不对应该是银龙吸引了过去。
  一位评委示意可以开灯了,“你可不可以给我们解释一下,为什么你的冰龙会放光。”评委好奇的问到。张家的年轻人没说话,用筷子夹起了盖在龙身上的黄瓜片,原来在他刻龙鳞时,留了个小凹槽,不仔细看不会发现,而恰恰是它起到了聚光的作用,比第一场点心比赛中,紫藤用到的反光技巧更深了一步。
  评委们回到了评委席,商量了一会,“我宣布,第二场刀工对决,张家获胜。”说话的是3位评委中年纪最大的,他捋了捋胡须,“这位十一郎师傅,一手能在空中切片,而且不用手摆就能在落下的时候已经拼好,我想在烹饪界会的人不会超过十人,更是他在雕刻中别出心裁留了手聚光。哈哈哈哈,年轻可谓啊。”紫藤听了“十一郎,是个RB人啊。”“你可被小看了他,在RB有个外号“迅风之刃”。”听着外号就知道他的刀有多快了。
  “那第二名是哪家。”问的人是黄家的,本来宣布了第一,后面的就不用再做评判,可是大家不要忘了,这黄家和我还有赌约。
  “评委好,我与黄家在这场比试上,有赌约,本来想赢个第一的,是我太小看十一郎师傅了。”我恭恭敬敬的给评委们鞠了一躬。“我和黄家杨师傅在用材上不同,不易分出胜负,所以我也想用杨师傅的用料再做一次,不用太久五分钟就好。”
  “哦,五分钟,那就看看吧.”年纪大的评委说道。
  “紫藤,去那个水桶,再打上半桶水。。”我一边说着一边朝选料区走去。等我回来时,紫藤已经打好了水好奇的看着我,不知我要做什么。
  我打开木箱,右手从箱子里选了一把小刀,左手拿着水豆腐。两只手一起放进了水里。
  “水雕豆腐,还藏了一手.”谢师傅小声说道,紫藤靠近谢师傅的耳朵,“这很难吗?”“你想闭着眼雕花难不难,而且还是质地嫩的豆腐。”确实刚开始还看的到豆腐,可是随着雕刻不要的部分飘在了水里,不一会就看不清了,眼前桶里都是大大小小不规则的豆腐,手里是什么已经看不清了,已经是在盲雕了。
  “来杨师傅,看看我的睡罗汉。”我用笑着对十一郎说,“不见意我用下你的干冰吧。”我把手里的罗汉放在了盘里,边上放了些干冰一下就有种罗汉下凡的感觉。
  “呵呵呵,评委们,有劳了。”
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