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快眼看书 / 我竟然成了首富的儿子 / 第四十六章 厨艺展示

第四十六章 厨艺展示

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  等李凡电脑递到关雎尔的手里以后,关雎尔就如同得到心爱玩具的小孩一样,抱着电脑了来,就没有一边已经黑了脸的李凡。
  李凡也是到了厨房开始菜了,李凡应用统赋予的大师级的厨艺,他了袋子里买的蔬菜一菜的名字从他的脑海里飞快的浮现出来,现在李凡也是拥有过多的厨艺菜,要是选择来也是一麻烦的。
  李凡也是暗暗庆幸自己没有选择困难症,如自己有选择困难症的话,是个选个菜的功夫就自己难住了,这样说出可真是丢人,有大师级厨艺这技巧的话,比星级餐厅的大厨菜吃仅是于国宴的厨师,如让人听了自己这样连选个菜选大半的话,还不让人笑死。
  李凡在脑海里了一下,于是结自己买的这菜,就自己要什汤了菜了。
  李凡决定三菜一汤。毕竟他和关雎尔也就两个人,如多的话就吃不了,不就是浪费了吗?
  虽自己现在有钱了,是浪费可耻这个还是懂的,有人为吃不饱穿不暖在苦苦挣扎,虽自己没有多大能力帮助他们,是自己还是要恪守心不能够胡乱的浪费食。
  李凡买来的排骨用热水焯了几遍,洗了一遍用水,后再用热水焯了焯,热水咕嘟咕嘟的冒泡排骨里面的脏东也随着浮沫在锅里沸水的面,李凡用勺子浮沫瓢出来,倒在洗刷池里留下了下水,为这来是一脏东不能吃,所以李凡也是丢了。
  过了两遍水李凡用热水焯一焯,后又用凉水洗一遍,后再抄一遍热水,这样更能激发肉的紧实度,肉更吃。
  李凡他拿出了一个小砂锅,这也是刚开始买房子的时候,出买东的时候李凡地买的,着以后弄个东吃更香更有味,没到现在就派上用场了。
  李凡用自来水砂锅冲了冲,毕竟还没有用过,砂锅还有脏所以冲洗一遍。
  随后李凡超的排骨,挑出一大部分倒进砂锅粥,留下了一小部分,他准备了糖醋排骨吃,毕竟李凡要了60多块钱的肉,这已经多了,时如的话也够六个人吃,更何况有他们两个人,这60块钱的排骨就吃不完,对方的是用砂锅炖成排骨汤来再慢慢的吃,毕竟排骨汤也能多点。
  李凡一大半排骨倒进了砂锅中,又搭了酒,盐巴,大,葱,姜,蒜,又下了一点他的酒以配,后砂锅盖上在煤气台上煮了来,毕竟这份排骨真的时间长,如时间短了又不入味儿,时间过长的话,肉煮的太烂也不吃,这得靠自的握度,也就是说厨艺的熟练度而已。
  李凡不砂锅后,开始小火慢炖后又剩下在锅里的一小份排骨在了一个盆子里,他用这排骨一个糖醋排骨来吃,李凡锅清干净后在里面入油,油热后后入盐,后又了一定的定打了已经要打了,后等白糖咕噜咕噜冒泡的时候,李凡排骨倒了进翻炒着锅里的排骨塑铲子的翻动,排骨也是浸满了糖浆。
  李凡着排骨已经糖浆包裹,于是又入了一大勺水,水漫过排骨两个手,后又入酒等一列的东在慢煮一会儿。
  还着一个糖醋排骨,一个排骨汤这两份菜来的时间就长,于是他又拿出另一个锅,准备炒一的小菜。
  时间过得快,没有多长时间李凡就的菜配菜准备了,在锅里翻炒有一份土豆丝,切的每一条中就像是一个艺术一样,每土豆丝的状大同,就像是一个土豆丝复出来的而已。
  李凡用了一个小时,菜了他了一个炝炒土豆丝儿,他地用一个辣椒掉了一个可爱的小蛇一样的动在摆盘上,后又了一个清炒蘑菇还有一份儿糖醋排骨。
  李凡快菜就端到了,餐桌上关雎尔还在里玩着手,于是就赶忙跑了过说。
  “刚刚吃饭吧,我已经菜了走了。”
  “”
  这李凡没有抱着关雎尔,而是让扶着自己慢慢的跑了过毕竟昨关雎尔是伤的,现在也多如再抱着的话,自己有占便宜有占便宜的嫌疑,容易在女生面留下不的印,所以李凡也没有这样。
  关雎尔要来到饭桌,坐了下定睛到也是到了如艺术一样在爆炒土豆丝的盘子里的条小蛇,以着差不多的土豆条,关雎尔有奇的拿着筷子刀来了土豆丝,他细细这两个吐司丝出长度不一样,大小状差不多,关雎尔有惊艳到了,没到李凡的厨艺这吗?
  有难以置信,又了个炒蘑菇,闻着味就的香纯,关雎尔感觉自己的馋虫勾了。
  关雎尔是不信李凡的菜有吃,现在有坚信李凡肯定就是的,是不吃而已,所以关雎尔也就没有等李凡说什就的拿筷子,尝来。
  就在关雎尔吃下一筷子之后,一个土豆丝进嘴里,感觉在味蕾中炸开的种感觉以有醋味儿,还有软软糯糯的感觉,关雎尔不怎样容后能说了一句没有文的话。。
  “吃”
  关雎尔吃的时候,脸上露出了幸福的微笑,到一边的李凡也是微微点头,毕竟自己的厨艺得到人认可,也是一种值得高兴的。
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