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阮将羊肋排和羊腿从冷藏室里拿出来。
直播间的人瞬间就炸了！
“好大的羊肋排，和羊腿啊，这肉质一看就不宜吧。”
“看到主播饭，我已经在考虑晚上吃点么了。”
“我觉等会儿我就该饿了。”
……
阮将刀在磨刀上磨，那磨刀声，像是有魔力一，让直播间的人昏昏欲睡。
“天要的是冬日大补汤，特适合在冬时节吃，这道菜的字有些长，‘板栗红枣甘蔗羊肉锅’，独立发明菜品。”
阮突然开，冰冷的声线顺着网线传进观众的耳朵里。
“主播声线好晰，我好爱！”
“楼上你闭嘴，食节，不是你的发情地！！！”
“精选的羊后腿，这是山羊肉，不是绵羊，绵羊肉会比较的肥厚，后腿一层一层的，不适合煲汤或者炖煮。”
“时间一久，它里面的肥肉就会融在汤里面，很腻，破坏锅汤的风味。”
“山羊肉质紧实，肥少瘦多，山羊的膻味没有绵羊重，但中医上却说，山羊肉性凉，绵羊肉性温，这应该跟它们生活的习性有关吧。”
“不过这些都是小事，你们搭配一些温补的食材就好了，像枸杞红枣甘蔗这些，就适合搭配羊肉。”
“两道菜，红烧肋排和刚说的羊肉锅。”
“羊肉锅的制作常简单，把食材准备好，进电压力锅就好了，按四十分钟到五十分钟。这时候你就可以去耍机啦！”
“红烧羊肋排也比较简单，你只要一锅，将葱姜蒜这些香料爆炒出味，然后下锅炒，同样的进电压锅里焖二十分钟也就ok了。”
这都是懒人菜品，有个电压锅就能解决了。
“距离晚饭时间还早，捞鱼来这道菜。”
话刚落下，乐乐就探出了个头，“小姨，你好了吗？”
“我弄好啦，怎么了？”
乐乐嘟起嘴，“你是不是忘记要跟乐乐一起去捞鱼鱼了。”
说，里还拿着一个很小的捞鱼网，挥了挥。
“我记得哦。”故意逗他的。
“爹，你这鱼塘我怎么瞧着大了呢。”
眼前一大片都是池塘，测就有两三平方了，老爹年怎么养了这么多鱼呢。
“这不是想着年在家也是闲着嘛，索性就把鱼汤扩建了一下，你来也有鱼吃了。”
“乐乐乱跑啊，姥爷去给你们拿网捞鱼。”
“姥爷，乐乐有鱼网，乐乐也可以捞鱼。”
“就你这小破网，能捞到啥鱼啊。”阮不由的瘪瘪嘴。