章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
一切又恢正常了,似乎又没有恢。
工资又调了三十块灵,又排解刨妖兽。
贺冰儿正式向叶宁学习制作烤鱼。
“烤鱼要选鱼,鱼太大不行,太小也不行。”
“鱼太大,店铺亏,鱼太小,食客觉没有肉,吃这次,下次就不来了。”
贺冰儿看了看灵鱼,问道:“咱们这个是一阶灵鱼吗?”
叶宁一愣,随说道:“一阶灵鱼是给贵客吃的,平常散客吃的就是这种。”
“哦,二伯知道吗?。”
“以前贺掌柜,现在贺长老的时候就是这么的。”叶宁撇撇嘴。
“那时候价格还从五灵晶升到一灵。”
“哦。”贺冰儿吐了下舌头。
叶宁从鱼池中,选出一条灵鱼,在中码了码。
“叶师傅,这是。”
“我看看灵鱼重量,总不能浪费。”
“这就能看出灵鱼重量了,你看这鱼多重。”贺冰儿露出o字嘴。
“一斤两钱。”叶宁答:
一称,分钱不差。
“叶师傅是厉害。”贺冰儿鼓掌。
叶宁一点都没有理会。
“选好鱼,就是杀鱼了。”
叶宁把鱼在砧板之上,就这么一刀,鱼腹就开了。
接着出内脏,架上架子。
“叶师傅,你这刀好快啊!”贺冰儿明显呆了。
“我练刀十年,这点术还是有的。”
“烤鱼最重要的就是调料的,这是已经调好的配料,现在用这个刷子,把配料刷上去就好。”
“然后就是烧烤了。让调料借着高温鱼肉吸。”
“最后就是辅菜和碳火了。”
叶宁把好的烤鱼端上桌,香气扑鼻,香味俱全。
“你尝尝味道。”叶宁递上筷子。
“好吃。”贺冰儿咋咋舌。
“那你就多吃点,明天开学。”叶宁下贺冰儿,预备新的一天。
......
贺大少比贺二公子友加广阔,人脉加的广,所以叶宁加的忙碌。
“叶师傅,烤鱼一条。”
“叶师傅,灵鱼一条。”
“......”
一日之间,三四十条烤鱼全部销售成。