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江枫萧寂午从燕北，回老的县城，在吃过午饭，将在两半时赶老的村庄。
们午饭是在县城的一特色菜馆吃的，们点了一酸菜火锅，这是北冬季至为的当菜品，档的菜肴需简单的烹调，酸菜火锅是如，的汤，充足的烧肉、肉丸、白肉，这菜的角北酸菜层层码在铜火锅里，再鸡肉、粉条猪排骨，当在火锅桌红豆腐乳、韭菜花这两样调味珍品必须率先登场，证这菜的宗细腻贴。
司是纯粹的海边，一次品尝这菜，的味蕾胃口了全细腻的滋养。
萧寂说：“北为候的，在冬季会户户腌酸菜，们的酸菜川蜀的酸菜不，们的是百菜祖的白菜，长在农村，每每户买白菜的场景每秋末冬初呈现，可谓是接的间仪式。”
司听连连点头，却不见，这是的精处。