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汪以芙将许心言嘴的糖渍抹去,说道:“自从上次失火,次和你们在殿学习,我都要绕着这大殿转三圈,看楚围没人拿书出来。我在这里说些大逆不道的话,你不说,沈慈不说,谁能知道。”
就着夕阳写字的沈慈,此时学的个字也写了,予汪以芙看了看,汪以芙夸道:“写得好,沈慈,快赶上我了。”
“能认字已经很好了,可不敢贪模样。”
“沈慈,你认了字,想看么书呢。”
沈慈仔细想了想,说道:“各种饮食拔记,食物法,珍稀食材之的书吧。”
许心言笑道:“沈慈啊沈慈,你可是个厨呆子,脑瓜子里只想着饭了,将来一定要上尚食女官,对得起你这份心呢。”
沈慈听这句话又泄了气,眼眸垂了下去,脸难堪。
汪以芙赶紧扯开话题,说道:“时候也不早了,咱们拾拾去吧,待晚了,让嬷嬷们骂。”
宵禁时刻快到,三人拾了殿里往了,夕阳将三人的子得很长,时不时错在一块,是女孩间调笑的模样,这样的日子好像还有很长,又好像没多久了。
夏日快结束,陈嬷嬷又开始新的东。
“最看你们基本的热菜冷盘都得不错,接下来学一些糖水点心,夏天尚有余热,就从瓜酪开始吧。”
太监们将材料陆续到大家的砧板上,上面只有四样东,分之一块瓜,琼脂,冰糖和薄荷。
陈嬷嬷把冰糖煮水,把鲜薄荷碾出汁,冰糖煮化以后盛出来,了两滴薄荷汁,“薄荷不要多了,多了就会发涩发苦,糖水里有一点点薄荷的香味就够了。”
随后把瓜切成小块,将笊篱在大碗上,铺上一张叠好的豆包,洗过以后把瓜在豆包上徒抓挤。
瓜汁透过豆包和笊篱流入碗中,滤掉了瓜籽和粗一些的纤维,只剩下水和细密的瓜蓉。