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三人上了马车之后，苏时花费了个脑细胞整个计划在脑海中了一遍，后对陈晓澜吩咐：“一两银子留着，除租用宅子和开支，请十个灵一点的人。”
陈晓澜问：“请人？需要他们什？”
苏时：“这京城有一零八坊，中以永安、昌乐、宁等三十六坊为繁华，这十人要的就是在七内摸清这三十六坊有多少家酒楼？每一坊中生的酒楼是哪两家？”
陈晓澜眼睛一亮：“子和这酒楼作？”随眼中的芒暗淡了下：“不过这酒楼未必会和我们作。”
大致白了苏时的计划，如单靠他们己摆摊贩卖，就算一不吃不喝不休息也卖不了多少。如能与酒楼达成作，不愁销。
是这酒楼来就在售卖类汤饮，乌梅汤更是乎每一座酒楼有，陈晓澜实在不出来这酒楼有什会售卖他们的乌梅汤。
苏时：“我的确要与酒楼作，至于和这酒楼怎作暂时密，这。”
陈晓澜迟疑了一下，终于忍不住问：“除了这，我们还要什？”
苏时摇了摇头，说：“这就行了，他的。”
“难连乌梅汤我们也不熬？”
苏时笑：“就算们每熬十个时辰，能熬多少碗乌梅汤？上现在开始变得炎热来，熬出来的乌梅汤能存多久？所以不要这无用功了。”