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“郎要挖口窖？”
大伙儿到里已经黑了，吃饭的时候，一聊吴宁要挖窖的儿，结六伯不乐了。
“玩有啥用？可不是咱们庄户人该有的东。”
“郎啊！”六伯觉多说两句，“听伯说，摊子是挣了点钱，可有了闲钱也不是这个花。”
“修房子没啥，再不济娶亲的时候也用着，可是挖窖，我还是算了。”
对于六伯的说，吴宁早有准备，毕竟没试过，一辈是难的。
是以也不驳，陪笑：“左右现在是农闲，我就挖一口试试，花不了多少钱。”
话说到这份儿上，六伯没啥说的了，无声地摇了摇头，认定吴宁这是瞎折腾。
“呀，坳子里的后生属不安分。”
吴宁不，是憨笑。
实，挖菜窖这个儿，吴宁已经了久了，甚至开客店还早，不过一没有工夫和精付诸动。
......
房州地处荆湖，可是地候上这个时显后世要冷多的，所以一冬，会有一段不短的霜冻，不会落雪，连江河也上冻。
这就造成了一到冬，还有开春段青黄不的季节，百姓饭桌上的食材极为匮乏。除了糠儿的萝卜、芋头，撑死有点腌笋和藕，是绝少见绿菜叶的。
吴宁里种的就是菜田，所以怎让地里的菜卖上价，就成了吴宁琢磨多的一了。
吴宁一也纳闷儿，像后世北方用菜窖储菜的方不复杂，为什在大唐就没见过呢？
实他不，这主要是两个。
一来是，适窖储的蔬菜种类不多，且方不当。就算是后世的北方农挖菜窖，也顶多是储存一土豆、萝卜、大白菜。