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快到中午,开始有客人进来。这里酒楼开,有县衙关照,这传遍满县,许多的人过来瞧一瞧热闹。
卖笔的何大郎与两个同伴进来韩练了喜,一走到柜台,见台摆的个大缸,不笑着问:“哥哥,怎现在店里还卖‘姚店’的酒?”
韩练满脸堆笑:“今时不同往,生大了,不能是卖烈酒。我这里卖姚的酒,他们酒楼也卖我们的酒。大帮,生才会。”
人一点头称是,找了副靠近柜台的座头坐了。
何大郎:“我们个是酒的人,没的酒喝不下。掌柜,还是打一烈酒来。”
韩练在柜后答应,吩咐厮打了酒,给人送过。
杜中宵走到桌,人礼:“客官,今要什菜下酒?”
何大郎:“卤的羊蹄不错,若是有时,拿个八个来。若是有肉,再切两斤羊肉来。”
杜中宵:“羊蹄是有的,羊肉也有。不过,现在我们是酒楼,不从脚店,菜色多了许多。客官,要不他的菜也来一点?尝一下口味总是的。”
何大郎听了笑:“有什菜,上来我们尝一尝,到时一发算钱就是。”
杜中宵连连称,口中:“现在一冷似一,我们这里出一种涮着吃的羊肉,就着火炉吃。当,也有鲜的时蔬,吃了清热火。”
一边的酒客听了大笑:“这个季节,寒地冻,哪来的什鲜时蔬!”
杜中宵有不思:“客官,便如嫩藕、芋头类,也算时蔬的。”