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第三十章 识果

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  三个人在家奴和侍卫的陪伴下,坐在马车上,享受着城外火红的晚霞,开心的等待着早已三天前就钻进山林中采集猎食的奴仆。给马上要办理寿宴的白离王准备食物。今天太阳下山之前是一定是要出山,这是白亦阳给他们的约定。所以今天他带小思出城在此等候也是给她个惊喜。
  一筐筐的野果,野菜,野味和野山菌丛林子里搬了出来,家仆们开心的忙碌着,整理着,真是琳琅满目,各色各样。有些林慕思竟然也未曾见过吃过。
  一群人跟在林慕思后面,听她细细的介绍着。
  “这是达良果是云南热带地区盛产的一种野生水果,它味道酸甜可口。”
  “”这是野葡萄,。”一串串的躺在筐里,它要长在海拔1600~2600m的山坡或山谷林地,像一串串黑紫色的宝石,正散出可爱香甜的味道。
  最让小思开心的是竟然发现了多衣,“这是一种蔷微科,生于海拔1000~3000m的山谷、溪旁或灌丛中,可以作为天然催熟果使用,味极酸,外观点像小苹果”。它盛产于普洱市澜沧县,是普洱当地人不可或缺的美食。林慕思在云南度假是对这个奇特的果实颇有印象。很多普洱当地人把多依果舂碎了加上盐、糖、味精、糊辣椒等作料凉拌吃的。它可是有很强的消食健胃的功效。纯野生的绿色保健食品。
  “这种叫西番莲,香气浓郁”,也许是味道诱人竟然采来了满满的几筐,“这家伙集香蕉、菠萝、荔枝、番石榴、芒果、酸梅、草莓、杨桃等数十种水果香味于一身的新型饮料水果,在自己的时代被誉为“百香果”,它最适于加工成果汁,或与其它水果,加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果果汁的口感与香味,故也被称为“果汁之王”。”“你的时代”,白孔雀停下大吃的嘴巴,好奇的问。
  林慕思不管她,接着介绍说,“这是黄松咩这种黄色的野生水果,甘味甜营养高,特别的爱吃。”
  “这个也叫树莓坨盘,我们的老家,各地田间地头也几乎都能见得到。味甜营养高,坨盘味甜但枝丛矮小刺特别多,虽然扎手但它的美味也让孩子们爱不释手。”
  “这是舅舅粮也叫火把果是沙棘和枸杞远房亲戚,这次在山林中几乎到处可见,酸甜爽口,一串串火红的小果甚是可爱”。林慕思这样白羊座的孩子性格,特别喜爱。
  “这是是白舅果,”也是林慕思在云南旅游的时候知道的,“还被称为白泡(pao)儿~味极为香甜,样子貌似草莓,但是个头比较小,但是成熟的果子为白色。”
  “这是橄榄,是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。可是重要的药食两用植物资源。橄榄果汁风味独特,营养丰富。”
  “好大个的菠萝密哦,”林慕思不禁惊呼“这可是世界上最大的水果,果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,分为干包和湿包,口味有所不同,干包较为香甜脆爽。最为有趣的是又大又笨重的果实不长在树枝上,而是一个个挂在光秃秃的树干上面,有朋友介绍说有时候熟透的菠萝蜜会掉下来,真是又萌又好吃又淘气的水果呢”。采集的奴仆佩服的点头,连连称是。
  “这个三丫果其果肉以三瓣为主,有紫色和白色两种,汁多、味甜。是老少皆宜的好水果。”
  “这是酸角,是属于豆科的一属。分甜型和酸型。树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角木质有硬质的黑红色的心材和软质黄色的白色的边材素有“东方神树”之称。”
  “这是鸡嗉子,外表像荔枝,因为此野果表面很像鸡的这个部位,林慕思比划着自己的脖子,很是可爱所以叫此名。不过鸡嗉子里外都能吃哦,酸甜,有一点苦味。”
  “这个是梅果又叫醋栗,貌似救兵粮,但是它属于浆果类,熟透的酸甜可口,营养丰富,抗癌佳品,不仅好吃看上去晶莹剔透,和宝石一样可爱。”
  “这个野杨梅就是杨梅啦,但它是纯野生,果树矮小,果子小,口感非常酸,要熟透了才会非常甜。”
  “这个蛇莓常野生于路旁、溪边,水田边居多。性凉、清热凉血,有消肿、解毒之功效,用于治疗母兔**炎效果良好。长相也很像草莓”。
  “哇哦人参果哦,绝对不是《西游记》里面孙悟空吃的那种,人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏。”
  记录的两个小哥不禁问“西游记是什么,也可以吃吗”林慕思哈哈大笑。
  “人参果因外形长得像人的心脏,故而得名。果肉柔软,呈透明状,甜度颇高,吃起来味道润滑香甜。”
  “这是山竹子可不是山竹,山竹子果皮很厚且极为坚硬,需用刀才能切开。果肉味道浓郁,清凉甜美,口感柔和有质感。是山竹的兄弟,这可是是个硬货,不动刀,都敲不开壳!”其实大家也不知道山竹是什么东西。
  “这是仙人掌果实具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,味道有点像火龙果,我感觉比火龙果味道更香甜。”
  “小思姐姐,火龙果是什么啊”白孔雀的嘴巴已经被树莓染红了。
  “是它的亲戚”林慕思坏坏的敷衍。
  “这是树番茄,外观有点像西番莲。果肉比一般的西红柿艳红,果肉可做成果浆拌制菜品或配制各种调料,是餐桌上最佳的开胃菜品。长在树上的番茄,是做傣味美食的必备调料呢。”
  林慕思滔滔不绝的把自己认识的可食用水果分出来,讲完。让他们认识并且记录。
  还有好多的品种林慕思也介绍不出来也没见过。不知道是否可以食用,只能先运回去和家仆厨娘们商榷了。
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