章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
5月26日。
食和小店二楼，余安顶着重重的黑眼圈站在厨房里。
想要扛起主厨的担子还真是难啊！
这三天来，神之舌的冷却时间一到，余安就照着菜谱制作一份炖牛肉。
做出来好吃是好吃，可是总是差那么一点火候和味道。
新菜研发对于一个团队而言，都是一件无比煎熬的事情。
更何况，余安现在只有一个人。
他还记得，在法国里维埃拉的Mirazur餐厅作为学徒工作的时候。
主厨为了准备那年的米其林三星评选，整个厨房连轴转，大家一天只能睡三个小时。
菜品的火候和味道，其实是一种非常抽象的东西。
根据每个人的口味不同，饮食习惯不同，他们对于完美这个词的定义也是不同的。
新菜研发的时候，虽然厨房里的每一个人都可以提出意见，但是到最后，只能有一个声音。
那就是主厨的声音！
而主厨对于一个新菜的形象和味道，往往是虚幻的，模糊的，但手下人做出来的菜品味道往往是具体的，固定的。
就比如，主厨想要一个特别鲜嫩的金枪鱼料理，那么这个‘特别鲜嫩’就是一个相当模糊，无法量化的标准。
怎么样才算特别鲜嫩呢？
当烹调厨师觉得特别鲜嫩的时候主厨就一定会满意吗？不一定！
口感和味觉的感受是特别主观的事情。
为了达到主厨理想中的味道，每一次新菜研发就跟研发新的药物一样。
每一种食材，每一种酱料，每一种火候，全部进行随机的配比和搭配。
直到试出最完美的菜谱，这样，才算完成了一个新菜。
余安虽然拥有神之舌的技能，可是他并不知道完美的炖牛肉应该是什么样子的。
只能一遍又一遍的去尝试，在错误中总结教训。
神之舌技能能够大幅度减少犯错误的可能性，每当余安吃到自己做出来的炖牛肉之后。
他能准确的分辨出，这菜的火候到没到位，调料有没有放多，并在下一次去改正。
这能够大幅度提高效率，但是依然需要一次次地试错，每一个新菜的出现或者是旧菜的改良，都需要付出极大的努力。
哐当！
余安狠狠地将铁盆往地上一砸，捂着脸蹲了下来。
又失败了，虽然还是有改进，但是新的这份炖牛肉依旧没有达到完美的地步。
味道已经达到了极致，调料的搭配也极其完美。
只是香气依然不能够完美的保留在食材里，而是在开锅的一瞬间四散在空中。
“难道我就真的不如林冠哲那小子吗？啊？为什么我还是做不到？”余安对着锅碗瓢盆大发雷霆。
【宿主一定是最棒的！宿主加油！本系统看好你！】
听着脑海里传来的电子音，余安不由得摇摇头，系统送的最后一份食材也用完了，下一次试菜就需要自己向系统购买了。
“系统，给我来两份同样的食材，不，来四份！”余安对着眼前的光幕说道。
【一份食材288，1440承惠元！零头给你抹掉，1400就好了！】
“卧槽！！！！”余安忍不住爆了句粗口。
“什么牛肉这么贵啊？神户和牛还是纽西兰原切啊！！！！”
崩溃了！真的崩溃了！果然贵的壕无人性啊！
【本系统提供的牛肉来源于世界上最顶级的牧场！采用最科学的放养模式，以最优质的牧草饲养，每天有专人给牛做按摩，拉小提琴，以保证牛群身心舒缓。】
【请不要拿神户牛肉来与我们比较，本系统现在已经是亏本出售了！】
“......”
余安看着光幕上龙飞凤舞的字体，一时间竟陷入了沉默。
原来对牛弹琴这个典故是这样来的嘛？
不对！可恶啊！怎么我一个人还没有牛过得好，专人按摩，无忧无虑，好羡慕这样的生活啊！
【宿主是想被宰了摆上餐桌吗？好奇怪的要求！】
淦！！！我迟早有一天要被这个系统气死！
余安忍痛支付了1400大洋，心都在滴血。
这一份食材也就半斤牛肉，实在是贵的离谱！
“怎么才能保证香气不散掉呢？一定有办法保留住这些香气的！”余安捡起铁盆静静思考。
就差这一步，就能够做出完美的炖牛肉。
装修即将完成，留给他的时间已经不多了。
余安拿着手机，看着通讯录里林冠哲的电话，犹豫了很久，终于还是放了下来。
他从来都不是一个轻易认输的人，他不相信自己的天赋比不上别人，可能现在需要的只是突然出现的灵感。
看着锅里煮的喷香的炖牛肉，连着吃了两天炖牛肉，余安实在是再也不想提起筷子。
不如打个电话给京子？提前给她一点员工福利？顺便再看看她有没有什么好的办法？
前两天看了京子拍摄的《东方顶级料理》短片，能够看出这个来自霓虹的女孩子，对于美食确实有着深刻的研究和造诣。
说干就干，余安拨通了久见京子的电话，传呼了两声之后，就接通了。
电话那头传来京子软软的声音：“您好？余先生，是今天开始上班吗？”
“啊哈！没有没有，可能还要过一两天时间！我改良了一个菜谱，这次是想请你看看新菜的效果怎么样！”余安摸摸鼻子，有点不好意思。
“哈衣！好的余先生！我马上过来，谢谢您的邀请！”京子毫不犹豫地同意了。
余安挂断电话，看了看时间，盖上瓦煲的盖子。
临江艺术大学和小店就隔着三个街道，京子过来想必也只需要十几分钟的时间。
这么短的时间里，炖牛肉的口感可能会有所下滑。
但是京子对于这份炖牛肉的评价，依旧是具有相当有效的参考性的。
......
转眼十几分钟过去了。
咚咚咚！
敲门声响起。
余安放下手机，连忙整理一下自己的衣服，摆出一副和善的表情。
一定要给久见京子小姐留下好老板的印象！
什么？你说看见漂亮妹妹走不动路？
纯粹是胡说八道！我余某人是这样的人吗？
“我淦！”
刚拉开门，余安脸上的笑容凝固了。
身穿纯黑色西装壮汉面无表情站在门口，手里拎着磨砂的金属箱子。
“请签收一下！”壮汉那张国字脸上扯出一丝僵硬的微笑。
啊啊啊啊啊啊！没有人说过你这样笑，特别像放高利贷的黑恶势力吗？？？
“余先生？这是......？”就在余安伸手接过金属箱子的时候，壮汉的背后传来京子略显慌张的声音。
余安捂住脸，泪流满面。
完了，都完了。
这下子是黄泥掉在裤裆里，不是事(屎)也是事(屎)。
京子小姐！事情不是你想象的那样的！你听我狡辩！